材料かぼちゃ　　３００ｇ
（４人分）粉寒天　　　２ｇ
黒砂糖　　　大さじ５杯
水　　　　　　３００ｃｃ

①　　かぼちゃは皮を剥き適当な大きさに切ってレンジで加熱し
　　　熱いうちに潰しておきます。
②　　鍋に水と寒天を入れ火にかけ（中火）寒天を溶かします。
　　　寒天が溶けたら黒砂糖を加えよく溶かして下さい。
③　　②の鍋に潰しておいたかぼちゃを少しづつ入れ２～３分
　　　煮ます。（焦げやすいので火は弱火にしてください）
④　　かぼちゃが混ざったら、水で濡らした流しかん（タッパ）に
　　　入れ冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。