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秋の行楽弁当②

３・４・５歳児はは園庭でレジャーシートを敷いて食べました！！保育者からお弁当を受け取る時の嬉しそうな顔がとってもかわいかったです。遠足気分で食も進み、おいしそうにおにぎりをほおばっていましたよ。

秋の行楽弁当

毎年秋には秋の食材を使ってのバイキング給食を行っていましたが、今年は“秋の行楽弁当”と題して調理室で手作りのお弁当を全員分作ってもらって、おいしく頂きました。お友だちと一緒のお弁当でとても嬉しそうな子どもたちでしたよ。

おやつレシピ☆豆乳きな粉プリン

ファイル 75-1.jpg

材料粉寒天　　２ｇ砂糖　　大さじ３
（４人分）水　　１００ｃｃきな粉　　大さじ３
豆乳　　４００ｃｃ

　　①鍋に水と寒天を入れ火にかけ（中火）寒天を溶かします。
　　　寒天が溶けたら砂糖を加えよく溶かして下さい。
　　②砂糖と寒天が溶けたら豆乳ときな粉を加えます。豆乳を
　　　　入れたら火を弱火にして３分程煮溶かします。
　　③水で濡らした流しかん（タッパ）に②を入れ冷蔵庫で冷やし
　　　　ます。冷えたら器に入れお好みで黒蜜やメープルシロップ
　　　をかけてください。
　　※きな粉がだまになったら茶こしでこしながら流しかんに
　　　　入れてください。

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